Bưởi tốt cho sức khỏe, nhưng ăn buổi tối có thực sự phù hợp?
Bưởi là loại trái cây giàu vitamin C, ít calo và thường được khuyến khích trong thực đơn giảm cân. Tuy nhiên, không phải thời điểm nào ăn bưởi cũng có lợi. Nếu dùng sai lúc – đặc biệt là vào buổi tối trước khi đi ngủ – bưởi có thể gây ra nhiều tác dụng phụ không mong muốn.
1. Gây cồn cào, ảnh hưởng giấc ngủ
Bưởi có tính axit nhẹ và vị chua tự nhiên, nếu ăn lúc bụng rỗng (trước khi ngủ) có thể khiến dạ dày bị kích thích, gây cảm giác cồn cào, khó chịu, thậm chí trào ngược axit hoặc ợ nóng. Đặc biệt với người có tiền sử viêm loét dạ dày hoặc trào ngược thực quản, việc ăn bưởi ban đêm có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng.
2. Tăng nguy cơ rối loạn tiêu hóa
Buổi tối là thời điểm hệ tiêu hóa cần “nghỉ ngơi” để chuẩn bị cho quá trình phục hồi vào ban đêm. Bưởi chứa nhiều chất xơ không hòa tan, nếu ăn quá gần giờ ngủ có thể gây đầy bụng, chướng hơi hoặc khó tiêu – ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ và gây cảm giác uể oải khi thức dậy.
3. Có thể tương tác với thuốc điều trị
Ít ai biết rằng bưởi (đặc biệt là nước ép bưởi) có thể tương tác với một số loại thuốc, như thuốc huyết áp, thuốc giảm mỡ máu (statin), thuốc chống loạn nhịp tim… Ăn bưởi vào buổi tối – thời điểm nhiều người uống thuốc – có thể khiến thuốc hấp thu chậm hoặc tăng nồng độ trong máu, dẫn đến tác dụng phụ nguy hiểm.
Ăn bưởi đúng cách để phát huy lợi ích
Không phủ nhận, bưởi là loại trái cây cực kỳ tốt nếu dùng đúng lúc – như buổi sáng hoặc đầu giờ chiều, khi hệ tiêu hóa hoạt động tốt và cơ thể cần năng lượng. Người đang giảm cân có thể ăn bưởi sau bữa chính khoảng 1 giờ, giúp no lâu và hạn chế ăn vặt. Tuy nhiên, nên tránh ăn bưởi sát giờ đi ngủ để bảo vệ dạ dày và giấc ngủ chất lượng.
Bưởi không xấu, nhưng ăn sai thời điểm lại gây tác dụng ngược. Nếu bạn yêu thích loại quả này, hãy lựa chọn khung giờ phù hợp – tránh buổi tối – để vừa tận hưởng hương vị, vừa đảm bảo sức khỏe lâu dài.
Ngọc Anh